Siamo la storia che coltiviamo ogni giorno
Abbiamo ereditato dai nostri padri un sapere colturale e l’abbiamo coniugato con quello culturale. Loro ci hanno indicato la strada e noi oggi la percorriamo con una nuova consapevolezza
Agricoltura biologica
come scelta
A partire dagli anni ’50, sono entrati in scena metodi di lavoro che hanno stravolto l’ecosistema agricolo: la biodiversità si è ridotta sempre di più, i suoli si sono impoveriti. Logiche di controllo e potere hanno di fatto sottratto risorse vitali al territorio, fino a svilire del tutto la cultura agricola. Molti hanno lasciato le campagne, tagliando il legame storico con la terra.
Era necessaria una inversione di rotta. Il primo passo è stato la conversione all’agricoltura biologica avvenuta nelle nostre aziende a partire dal 1994. Da quel momento è iniziato un percorso di miglioramento verso nuove pratiche sempre più sostenibili. Oggi, grazie al contributo della SPAE, Scuola Pratica di Agro Ecologia, abbiamo iniziato una nuova transizione verso l’agricoltura Organico-Rigenerativa.
Dove la terra diventa comunità
Valdibella è anche un luogo dove il lavoro diventa cura. Accogliamo persone fragili, offriamo percorsi di inserimento lavorativo, collaboriamo con realtà del territorio per creare opportunità dove sembravano impossibili. Perché una terra coltivata bene genera anche comunità sane.
Una storia fatta di scelte
1994
Nasce la Cooperativa Agricola Makellon
Un gruppo di agricoltori fonda la Cooperativa Agricola Makellon e avvia la conversione al biologico, scegliendo un’agricoltura che rispetta terra, biodiversità ed ecosistema.
1998
Nascita della cooperativa
Dall’incontro tra Fabio Vezzuto (comunità Itaca) e Massimiliano Solano (produttori Makellon) nasce la Cooperativa Valdibella, unendo agricoltura sostenibile e impegno sociale con il progetto Jonathan per il reinserimento dei ragazzi della comunità Itaca.
2000
Costruzione delle strutture produttive
Inizia la costruzione delle strutture produttive per trasformare in prodotti finiti le produzioni agricole coltivate dai soci.
2004
Inizio collaborazione con Addio Pizzo
2012
Prima edizione di Seminare il Futuro
2016
Apre il negozio Valdibella a Torino
Tra i fondatori oltre Valdibella, Santo Solano socio e anima dell’iniziativa, Marco Ferro di Vinologo Torino, e tanti altri amici sostenitori.
2016-18
Nascono le prime filiere partecipate
Valdibella avvia una collaborazione tra Sicilia e Belgio con produttori e realtà locali, fondando The Food Hub per connettere direttamente produttori e consumatori. Dall’esperienza nasce poi Belfood, con l’apertura di un negozio a Molenbeek (Bruxelles) insieme alla cooperativa sociale Atelier Groot Eiland.
2018
Riconoscimento Agricoltori Custodi della Timilia
Valdibella viene riconosciuta tra gli agricoltori custodi della Timilia, impegnati nella tutela e valorizzazione di questo antico grano siciliano.
2022
Scuola pratica di agroecologia
Nasce la Scuola pratica di agroecologia Valdibella, dedicata alla formazione e alla diffusione di pratiche agricole sostenibili.
2024
Food Film Festival
Si svolge la prima edizione del Food Film Festival, un evento dedicato al rapporto tra cibo, agricoltura e cultura.
Camporeale
una lunga storia agricola
Nel 1642 un gruppo di gesuiti fondò la comunità di Camporeale, avviando un’intensa attività agricola attorno al loro palazzo, da cui nacque il paese. Nel tempo svilupparono un’azienda agricola efficiente, sperimentando tecniche di coltivazione, introducendo nuove varietà e dando grande importanza alla viticoltura.
Quando furono espulsi nel 1767, lasciarono vigneti con oltre 100.000 viti e una preziosa eredità: l’idea di una gestione collettiva della terra, il primo seme della cooperazione.
I volti di
Vito Orobello
- /Agricoltore
Alessandro Scibetta
Agatino Castorina
Filippo Romano
Andrea Palermo
Gimmy Sala
Tommaso La Mantia
Enzo Rotolo
Mario Geloso
Piero Cosentino
Vita Maenza
Azienda Agricola Airone
Erina Triolo
Anna Pia Viola
Irene Vaccaro
Salvatore Stellino
Azienda Agricola Spadaro
Vincenzo Adamo
Filippo Giglione
- /Agricoltore
Vincenzo Adamo
Massimiliano Solano
- /Agricoltore
Azienda Agricola Alina
Azienda Agricola Montalbano
Salvatore Pisciotta
Antonio Accardo
- /Agricoltore
Valdibella
I volti di
Valdibella
I nostri progetti
- Focus
- Focus
- Focus
Il nostro impegno sociale
