Olio

Il nostro olio extravergine di oliva è il frutto della varietà Cerasuola, tipica delle nostre colline e riconosciuta tra le più ricche di polifenoli e altri composti benefici. Le olive vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione e molite entro poche ore. Il risultato è un olio equilibrato e profumato, pilastro della nostra dieta mediterranea.

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