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COD: Ceci500 Categoria:

Valutazione degli acquirenti

Ceci di Sicilia

500 gr.

La varietà che coltiviamo è la Sultano che si differenzia per il seme un po’ più piccolo e dalla pellicina più sottile. Coltiviamo i ceci in rotazione con i grani antichi. In questo modo riusciamo a rigenerare e arricchire il suolo di azoto senza altri apporti esterni. Stesse risorse anche rispetto all’alimentazione: il loro contributo di proteine e fibre ne fanno un alimento ricco di nutrienti oltre che di gusto.

Ingredienti

Ceci biologici

Allergeni

Può contenere: mandorle, pistacchi e glutine

Peso netto

500 gr (prodotto soggetto a calo di peso naturale)

Modalità d'impiego

Preferibilmente metterli a bagno 12 ore prima della cottura

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Origine e certificazione

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere, 91
90043 Camporeale
Italia – Sicilia
CSQA – IT BIO 021

Confezionato nello stabilimento di
contrada Fargione
90046 Monreale
Italia – Sicilia

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia 1495 kJ / 355 kcal; grassi 6,3 g; di cui saturi 0,8 g; carboidrati 46,9 g; di cui zuccheri 3,7 g; fibre 13,6 g; proteine 20,9 g; sale 0,02 g. Potassio 881 mg, (% RVN 44%); Fosforo 415 mg (% RVN° 59%); Ferro 6.4 mg (% RVN°46%); Magnesio 130 mg (% RVN° 35%)

Produttore

I produttori siamo tutti noi: ogni socio di Valdibella, infatti, coltiva le leguminose in rotazione con i grani antichi.

In questo modo riusciamo a rigenerare e arricchire il suolo di azoto senza altri apporti esterni e al contempo otteniamo un importantissimo contributo all’alimentazione umana.

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Ceci di Sicilia

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500 gr.

La varietà che coltiviamo è la Sultano che si differenzia per il seme un po’ più piccolo e dalla pellicina più sottile. Coltiviamo i ceci in rotazione con i grani antichi. In questo modo riusciamo a rigenerare e arricchire il suolo di azoto senza altri apporti esterni. Stesse risorse anche rispetto all’alimentazione: il loro contributo di proteine e fibre ne fanno un alimento ricco di nutrienti oltre che di gusto.

Specifiche prodotto

Ingredienti

Ceci biologici

Allergeni

Può contenere: mandorle, pistacchi e glutine

Peso netto

500 gr (prodotto soggetto a calo di peso naturale)

Modalità d'impiego

Preferibilmente metterli a bagno 12 ore prima della cottura

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

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Italia – Sicilia
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Confezionato nello stabilimento di
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Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia 1495 kJ / 355 kcal; grassi 6,3 g; di cui saturi 0,8 g; carboidrati 46,9 g; di cui zuccheri 3,7 g; fibre 13,6 g; proteine 20,9 g; sale 0,02 g. Potassio 881 mg, (% RVN 44%); Fosforo 415 mg (% RVN° 59%); Ferro 6.4 mg (% RVN°46%); Magnesio 130 mg (% RVN° 35%)

Produttore

I produttori siamo tutti noi: ogni socio di Valdibella, infatti, coltiva le leguminose in rotazione con i grani antichi.

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