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Pesto de fenouil sauvage
100% végétal
La forte aromaticité de cette herbe spontanée qui pousse en hauteur au début du printemps est adoucie par l’onctuosité des amandes siciliennes et par notre huile d’olive vierge extra-vierge. Un condiment équilibré et idéal pour assaisonner rapidement un plat de pâtes ou pour tartiner des bruschette ou des tapas.
Emploi en cuisine
Idéal pour assaisonner les pâtes, mais parfait aussi sur les croûtons.
Caractéristiques du produit
- Ingrédients
- Allergènes
- Poids net
- Mode d’emploi
- Mode de conservation
- Origine et certification
- Informations nutritionnelles
Ingrédients
Huile d’olive vierge extra*;
fenouil sauvage (31,5%)*;
amandes grillées (18,9%)*;
jus de citron*;
basilic*;
vinaigre de pomme*;
sel;
ail*;
poivre*.
*issu de l’agriculture biologique
Allergènes
Peut contenir : pistaches.
Poids net
140g
Mode d’emploi
Prêt à consommer
Mode de conservation
Conserver dans un lieu frai et sec. Garder au frigidaire et consommer dans les 2 jours suivant l’ouverture.
Origine et certification
Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006
Produit dans la manufacture de :
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
énergie 2077 kJ / 505 kcal ; lipides 53,1 g, dont acides gras saturés 6,7 g ; glucides 1,3 g, dont sucres 0,9 g ; fibres 2,4 g ; protéines 4,2 g ; sel 0,5 g.
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