Pesto de fenouil sauvage

100% végétal

La forte aromaticité de cette herbe spontanée qui pousse en hauteur au début du printemps est adoucie par l’onctuosité des amandes siciliennes et par notre huile d’olive vierge extra-vierge. Un condiment équilibré et idéal pour assaisonner rapidement un plat de pâtes ou pour tartiner des bruschette ou des tapas.

Emploi en cuisine
Idéal pour assaisonner les pâtes, mais parfait aussi sur les croûtons.