Bulgur di grano antico siciliano perciasacchi

Gr 500

Il bulgur Valdibella viene prodotto con grano antico siciliano Perciasacchi. Il Perciasacchi  proprietà nutritive importanti e variegate: un alto valore proteico e un basso indice  glicemico, sali minerali, vitamine E e B3, e anche una significativa presenza di selenio,  elemento che apporta un effetto antiossidante al nostro organismo. 

Il bulgur è un alimento versatile e nutriente, ideale per taboulè, zuppe, polpette vegetali,  insalate, contorni, ripieni o come alternativa ai cereali integrali.

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