Nel cuore della Sicilia, tra le sue terre fertili, nasce una nuova eccellenza firmata Valdibella: il sugo pronto alla puttanesca, una deliziosa novità che arricchisce la linea dei sughi biologici siciliani. Un prodotto che incarna tutto il sapore del Mediterraneo e la filosofia etica e sostenibile della cooperativa.
In the heart of Sicily, amidst its fertile lands, a new Valdibella excellence is born: the ready-to-use puttanesca sauce, a delicious new addition to the line of organic Sicilian sauces. A product that embodies all the flavour of the Mediterranean and the cooperative’s ethical and sustainable philosophy.
Un sugo pronto dal gusto autentico e biologico
A ready-made sauce with an authentic, organic taste
Il nuovo sugo alla puttanesca di Valdibella è molto più di un semplice condimento: è il risultato di una filiera corta, trasparente e rispettosa dell’ambiente.
The new Valdibella puttanesca sauce is much more than just a condiment: it is the result of a short, transparent and environmentally friendly supply chain.
Preparato con pomodori biologici coltivati con l’antico metodo “siccagno”, senza irrigazione, conserva tutta la concentrazione e l’intensità del sole siciliano.
Prepared with organic tomatoes grown using the ancient ‘siccagno’ method, without irrigation, it preserves all the concentration and intensity of the Sicilian sun.
Gli ingredienti sono selezionati con cura:
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Olive Nocellara del Belice, simbolo della tradizione olivicola siciliana;
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Capperi di Pantelleria raccolti a mano, per un gusto deciso e inconfondibile;
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Olio extravergine d’oliva biologico, oltre ad aglio, origano, peperoncino e menta, per un tocco aromatico naturale.
Tutti rigorosamente da agricoltura biologica certificata.
- Nocellara del Belice olives, symbol of the Sicilian olive growing tradition;
- Hand-picked Pantelleria capers, for a strong and unmistakable flavour;
- Organic extra virgin olive oil, plus garlic, oregano, chilli pepper and mint for a natural aromatic touch.
Il segreto sta nella semplicità (e nella qualità)
The secret lies in simplicity (and quality)
La preparazione avviene subito dopo la raccolta del pomodoro, effettuata all’alba per preservarne fragranza e proprietà nutritive. Il risultato? Un sugo dal sapore intenso, pronto all’uso, senza additivi né conservanti, perfetto per chi cerca un pasto sano, veloce e gustoso.
The preparation takes place immediately after the tomato has been picked, which is done at dawn to preserve its fragrance and nutritional properties. The result? An intensely flavoured, ready-to-use sauce with no additives or preservatives, perfect for those looking for a healthy, quick and tasty meal.
Valdibella: il valore dei sughi biologici siciliani
Valdibella: the value of Sicilian organic sauces
Con questa nuova proposta, noi di Valdibella confermiamo un impegno verso un’agricoltura rigenerativa, etica e solidale. Ogni vasetto del sugo alla puttanesca è un concentrato di:
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Territorio, grazie all’utilizzo di varietà autoctone e tecniche tradizionali;
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Sostenibilità, attraverso pratiche agricole a basso impatto ambientale;
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Qualità, senza compromessi, dal campo alla tavola.
- Territory, through the use of indigenous varieties and traditional techniques;
- Sustainability, through agricultural practices with low environmental impact;
- Quality, without compromise, from field to table.
Disponibile ora: 410 grammi di Sicilia autentica
Available now: 410 grams of authentic Sicily
Il sugo pronto alla puttanesca è disponibile in vasetti di vetro da 410 grammi, Ideale per ristoratori, negozi bio e consumatori consapevoli che scelgono ogni giorno di nutrirsi in modo responsabile.
The ready-made puttanesca sauce is available in 410 g glass jars, ideal for restaurateurs, organic shops and conscious consumers who choose to eat responsibly every day.
Riscopri con noi i sapori veri
Rediscover true flavours with us
Se sei alla ricerca di sughi biologici siciliani che raccontano una storia di territorio, passione e genuinità, il nuovo sugo alla puttanesca di Valdibella è la scelta perfetta. Un’esplosione di gusto mediterraneo, pronto da gustare, pensato per chi ama la buona cucina e il rispetto per la terra.
Se vuoi provarlo, contattaci: info@valdibella.com