Piccole foglie dal profumo intenso e leggermente balsamico, raccolte a mano nelle campagne siciliane e delicatamente essiccate. In cucina esalta il sapore di carni, legumi e verdure al forno, ma è ottimo anche per insaporire salse e infusi digestivi. Coltivato in modo biologico e sostenibile.
Timo di Sicilia
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