Fare agricoltura in modo diverso, in Sicilia, a volte sembra una scelta isolata. Ma non lo è mai stata davvero: da Camporeale al resto d’Italia, ci sono altre cooperative che hanno fatto la stessa scommessa: coltivare rispettando il suolo, l’ambiente, chi lavora la terra, anche quando sarebbe stato più facile fare altrimenti.
Dal 25 al 27 settembre 2026, alcune di queste realtà si troveranno fianco a fianco alla Fiera di Cesena, per il Macrolibrarsi Fest, il festival dedicato al benessere e alla consapevolezza che quest’anno si intitola “Liberi di star bene”. Tra gli oltre 350 espositori, ci saremo anche noi.
Il nome che viene dal sottosuolo
Non saremo soli, e nemmeno sotto il nostro nome. Saremo allo stand Glomus, la rete che riunisce otto aziende agricole e cooperative biologiche sparse in otto regioni italiane: dalla Retebio dell’Emilia-Romagna alla sarda Tobia Desogus, passando per la lombarda Cortobio, la veneta Ca’ Magre, la pugliese Bonora Gaetano, la trentina Ortigresta, l’abruzzese Mio Orto Bio e noi, per la Sicilia.
Il nome non è casuale: Glomus è un genere di funghi micorrizici, quelli che sottoterra collegano le radici di piante anche molto lontane tra loro, scambiando nutrienti e segnali. Una rete invisibile che rende ogni pianta più forte. È la stessa idea alla base del progetto: “relazioni oltre il bio”, un modo per garantire prodotti coltivati seriamente, nel rispetto del suolo, dell’ambiente, della salute e del benessere animale, senza fermarsi alla sola certificazione, ma costruendo rapporti diretti e filiere corte, capaci di resistere alla logica della grande distribuzione.
Un assaggio, non uno scaffale
Al Macrolibrarsi Fest non venderemo nulla. Ci saremo per raccontare le nostre filiere attraverso il gusto: Lori, la nostra responsabile commerciale, e Ivo guideranno una degustazione dei prodotti che raccontano meglio chi siamo, i pesti e i patè, l’olio extravergine, i crok e i grissini, il miele, le mandorle e i loro derivati.
È un modo diverso di presentarsi: non un banco vendita, ma una conversazione che parte da un assaggio. Chi si ferma allo stand Glomus troverà una piccola mappa dell’agricoltura biologica italiana fatta di persone, prima ancora che di prodotti.
Dove trovarci
Il Macrolibrarsi Fest si tiene alla Fiera di Cesena dal 25 al 27 settembre 2026, a ingresso gratuito. Tra i 350 espositori dedicati a benessere, alimentazione bio e sostenibilità, cercate lo stand Glomus: ci troverete noi, insieme alle altre sette realtà della rete.
Se non potete essere a Cesena ma volete comunque conoscere le nostre filiere, scriveteci a commerciale@valdibella.com.
Valdibella — Cooperativa agricola biologica, Camporeale (PA)
