Crema di pistacchi siciliani
Valutazione degli acquirenti
100% pistacchi
Questa crema è realizzata esclusivamente con pistacchi siciliani biologici. I campi sono a San Biagio Platani, a pochi chilometri dalla costa meridionale della Sicilia, nel territorio di Agrigento e si estendono per circa quattro ettari.
I pistacchi vengono raccolti i primi di settembre, con una cura particolare: accanto al frutto maturo c’è già la gemma del nuovo e per evitare che si danneggino, Filippo Bongiovanni e la sua famiglia, agricoltori da tre generazioni, fanno la raccolta rigorosamente a mano, lasciando cadere i grappoli maturi delicatamente. Quando arrivano nel nostro laboratorio ci limitiamo a sgusciarli, frullarli e invasettarli, catturando così tutta la preziosa fragranza del pistacchio.
Costo unitario
14.07 €
Esaurito
Specifiche prodotto
- Ingredienti
- Allergeni
- Peso netto
- Modalità d'impiego
- Condizioni di conservazione
- Origine e certificazione
- Tabella nutrizionale
Ingredienti
pistacchi biologici
Allergeni
Può contenere: mandorle
Peso netto
130g
Modalità d'impiego
Pronto all’uso. Condimento per pietanze dolci o salate
Condizioni di conservazione
Mescolare prima dell’uso.
Dopo l’apertura conservare in un luogo fresco e asciutto. La formazione di olio in superficie è un fenomeno naturale.
Origine e certificazione
Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006
Prodotto nello stabilimento di
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia
Tabella nutrizionale
Valori medi nutrizionali per 100 g:
energia 2590 kJ/626 kcal; grassi 50,7 g; di cui saturi 8,3 g; carboidrati 17,8 g; di cui zuccheri 6,1, g; fibre 10,5 g; proteine 19,2 g; sale ‹ 0,05 g.
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